dneska vám přináším dva naprosto jednoduché a rychlé obědy. Snad vám bude chutnat :)
Špenát se špagetami a sójou
Ingredience: 1 cibule
listový špenát
3 stroužky česneku
špagety
sójové nudličky
olej
zeleninový bujón
Postup: Na pánev
nalijeme olej a přidáme listový špenát s nakrájenou cibulí a česnekem. Do
menšího hrnce dáme vařit sóju se zeleninovým bujónem a do většího špagety.
Až je špenát
„scvrklý“ přidáme uvařenou sóju. Chvíli mícháme a přidáme sceděné špagety.
Dobře zamícháme a můžeme podávat.
Brokolice se sezamovými semínky
Ingredience: 3
stroužky česnek
brokolice
3 polévkové lžíce
sójové omáčky
2 polévkové lžíce
olivového oleje
3 kávové lžičky
sezamových semínek
sójové kostky
Postup: Brokolici vaříme ve vodě, dokud nezměkne.
V druhém hrnci vaříme sójové kostky. Jakmile je brokolice měkká rozkrájíme
ji na drobné růžičky, které dáme na pánev a zalijeme olejem. Smažíme ji, dokud
nám nechytne lehce nazlátlou barvu. Poté přidáme česnek, sójovou omáčku a
sezamová semínka. Vše dobře zamícháme a přisypeme sójové kostky. Opět zamíchat
a podávat.